Francisco Javier Pérez Sánchez, conocido artísticamente como Francisco "El Gallo" Elizalde, es un cantante mexicano de música regional mexicana, nacido el 27 de junio de 1978 en Navolato, Sinaloa, México. Es hermano del reconocido cantante Valentín Elizalde, y ha seguido sus pasos en la música regional mexicana, destacándose por su estilo único y su voz potente. Francisco "El Gallo" Elizalde ha ganado popularidad con canciones como "Te Quiero Así", "Pensaba en Ti", y "El Aguijón", entre otras.